Taikinan paksuus 1 – 5 mm. Leveys valittavissa 300 – 600 mm alueella. Ei lisäkalibrointia.
Soveltuu esim. näkkileivälle ja gluteenittomalle pizzalle.
Käsittely taikinamatolle esim. sirottelu, nakkaus, leikkaus jne.
Optiona homogenisaattori, jolla voidaan sekoittaa kantti- ja uusi taikina sekä poistaa ilmakuplat.